Beste klant, ons doel is u met onze versproducten op maat dezelfde service te bieden als in onze winkel. Heeft u een vraag of loopt u ergens tegenaan? Bel direct: 0571-271797 of chat met ons via Facebook.
Cranberry's zijn lichtrood tot donkerrood van kleur en hebben een
ovale vorm. Ze worden meestal niet rauw gegeten, maar eerst gekookt
of gedroogd. De smaak is fris-zuur.
Was de bessen en kook ze 10 minuten in een beetje water met suiker
tot dat ze kapot springen.
Van de gekookte cranberry's kun je verschillende dingen maken en berijden.
Bijvoorbeeld jam, cranberry sap, een compote en als vulling in gebak of taarten.
Ze kunnen ook gebruikt worden als toevoeging aan een saus voor bijvoorbeeld vleesgerechten.
Cranberry's zijn er gezond. Ze zitten vol vitamine C en bevatten veel antioxidanten.
Ook helpen ze bij maagzweren, ze verlagen het cholesterol en ze worden aangeraden
bij Alzheimer en andere ouderdomsziekten. Daarnaast werken Cranberry's
ook tegen infecties in de blaas en urinewegen, en zorgen ze voor een betere doorbloeding.
Maar let wel op, overmatig cranberry sap drinken kan bij gevoelige mensen meer kans
op nierstenen geven.
Een zak cranberry weegt 340 gram.
Klik op de balk voor verrassend leuke recepten!
Extra informatie
| Bevat geen | Ei, Gluten, Lupine, Melk (incl. lactose), Mosterd, Noten, Pinda, Schaaldieren, Selderij, Sesamzaad, Soja, Vis, Weekdieren, Zwaveldioxine sulfiet |
|---|
